2017年 06月 26日
カトマンズでおいしい冷やし中華を食べよう
この前Sちゃんに初めて行く日本料理屋さんへ連れて行ってもらいました。
Sちゃんは常連さん。
とにかく冷やし中華がうまいとのことなので2人とも冷やし中華をオーダー。
こ、これが本当においしかった〜〜〜!
日本で食べる冷やし中華となにも変わらない味。
チャーシューみたいなのもちゃんと入ってるんですよ〜。
からしじゃなくて粒マスタードだったけど、全然問題なし。
何より主役の麺が最高でした。
こしのあるしっかりした麺。
ちゃんと食材を選んで使ってるのがわかります。
食器もピカピカだし、ナプキンにもちゃんとアイロンかけてあるしね。
個人的にはこの名前入り箸袋にときめいたんですけど。
細かいとこにお金かけてまでも、こだわっちゃう感じが好き^^
お値段は1皿500Rs (約540円) でした。
(これプラスサービス料かTAXが入ったと思われます)
暑いこの季節におすすめですよ〜^^
*行き方*
「Van Van」は Kupondole のちょっと中に入ったところにあります。
まず Bricks Cafe のほぼ向かい側にあるこの路地に入ります。
平家の洋服屋さんと、このオレンジ色のビルの間です。
しばらく進むと右手にお店の看板が見えるので、小道に入ります。
その道の突き当たりが「Van Van」!
下写真の右の建物がレストランです。
まるで歯医者のような佇まい。
日本語ペラペラの人の良いご主人が接客してくださいます。
by itawa
| 2017-06-26 15:30
| ◇お役立ち情報